Se Buenos Aires fosse uma cidade só de bairro, esse bairro seria Palermo. É o maior e o mais descolado da capital argentina: aquele lugar de rua arborizada, mural em cada esquina, lojinha de designer independente, café bonito e parrilla soltando cheiro de carne na brasa. Jovem, animado e absurdamente instagramável, Palermo é onde você passa o dia caminhando e a noite comendo bem.
O bairro é tão grande que se divide em partes, cada uma com sua vibe. E o melhor: é plano, seguro pra caminhar de dia e cheio de coisa gratuita pra ver. Você não precisa gastar quase nada pra curtir Palermo, só um bom par de tênis e disposição pra andar.
O que ver em Palermo
- Palermo Soho: o coração descolado, com bares, lojinhas de roupa e decoração, brechós e murais de arte urbana em quase toda esquina. É o pedaço mais fotogênico do bairro.
- Plaza Serrano (Plazoleta Cortázar) e a Feria de Plaza Serrano: praça rodeada de bares que nos fins de semana vira feira de artesanato, roupa e design local, perfeita pra garimpar lembrança diferente.
- Palermo Hollywood: do outro lado das vias do trem, é a zona dos restaurantes e da vida noturna. Onde muita gente sai pra jantar e continuar a noite.
- Bosques de Palermo: um parque enorme e verde, com lago pra andar de pedalinho, o Rosedal (jardim de rosas) e espaço de sobra pra deitar na grama e descansar as pernas.
- Jardim Japonês (Jardín Japonés): um oásis tranquilo dentro da cidade, com lagos de carpas, pontinhas vermelhas e casa de chá. Entrada é paga e vale a pausa de silêncio.
Onde comer: as parrillas famosas
Palermo é o endereço das parrillas mais faladas de Buenos Aires. Se você veio comer carne argentina de verdade, é por aqui que a maioria dos turistas começa. Duas casas viraram quase obrigatórias:
| Parrilla | O que esperar |
|---|---|
| Don Julio | Uma das mais famosas do mundo, virou parada quase obrigatória. Costuma ter fila e reserva concorrida, então programe-se. |
| La Cabrera | Clássica de Palermo, conhecida pelas porções generosas e pelos acompanhamentos que vêm junto do prato. Chegue cedo pra pegar mesa. |
Fora as parrillas, o bairro está lotado de cafés bonitos, casas de brunch, sorveterias e bares de vinho. Dá pra passar um dia inteiro só comendo e caminhando, sem repetir esquina.
Como chegar e quando ir
- De metrô (subte): a Linha D atende bem a região, com estações como Plaza Italia (perto dos Bosques e do Jardim Japonês) e Palermo. De lá, poucos minutos a pé até o Soho.
- De táxi ou app: do centro/microcentro costuma ser uma corrida curta. É a forma mais prática à noite, na volta do jantar.
- Melhor horário: vá durante a tarde pra caminhar com luz boa e emende no fim de dia pra jantar. Fins de semana têm mais feira e movimento na Plaza Serrano.
- Quanto tempo: reserve pelo menos meio dia. Se quiser incluir Bosques, Jardim Japonês, Soho e um jantar, um dia inteiro passa voando.
Leve calçado confortável
Palermo se descobre a pé. As distâncias entre Soho, Hollywood e os Bosques parecem curtas no mapa, mas somam bastante caminhada. Tênis é seu melhor amigo aqui.
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